Origine de la recette :

Ingrédients :

 
- 200 g de chocola à cuire
- 125 g de beurre doux
- 125 g de sucre roux
- 60 g de farine
- 3 oeufs
- sel
- noix, noisettes, ... (optionnel)

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux

2. Hors du feu, ajouter le sucre, les oeufs un à un, le sel, la farine et les noix

3. Mettre le mélange dans un moule carré sur du papier sulfurisé

4. Cuire 20 mn au four à 180 °C (th 5-6)

5. Sortir du moule et laisser refroidir avant de découper