• Crèmes au chocolat Danette

     

     

     Origine de la recette :

    https://www.youtube.com/watch?v=TTLdrnvRssY

    Ingrédients :

    pour 6 ramequins

    - 500 g de lait
    - 2 jaunes d'oeufs
    - 50 g sucre en poudre
    - 200 g de chocolat à dessert
    - 10 g maïzéna

       

    Préparation :

    1. Mettre dans le Companion le lait, le sucre,les jaunes d'oeufs et la maïzéna

    2. Programmer 10 sec vitesse 5 pour bien mélanger

    3. Lancer le programme "Dessert" : 10 mn 90° vitesse 4

    4. Couper le chocolat en morceaux et le mettre dans le bol au bout de 2-3 mn

    5. Laisser refroidir à température ambiante et mettre au frigo avant de déguster


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