Origine de la recette :

Ingrédients :

- 4 paupiettes
- 2 carottes coupées en rondelles
- 1 oignon coupé en morceaux
- 200 ml eau+vin blanc
- 1 cube de volaille
- herbes de provence
- huile d'olive
- maïzena
- Sel, poivre

Préparation :

1. Mettre le cookéo en mode Dorer

2. Verser l’huile dans la cuve et faire dorer les paupiettes

3. Ajouter les carottes et l'oignon

4. Ajouter l'eau+vin blanc, le cube de volaille, herbes de provence

5. Arrêter le mode « Dorer »

6. Passer le cookéo en mode cuisson sous pression 15min

7 Ajouter un peu de maïzena et remettre quelques minutes en mode Dorer si la sauce est trop liquide

S'accompagne de pâtes ou de pommes de terre